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ナタリアの辛口アクションブログ

北海道人は野菜を買うのに1時間も並ぶのはなぜ???

今日札幌にあったドイツ人経営のマルシェに行って来た。びっくり。。。

10時からスタートだったのに、

そんなに遅刻しなかったけど、30人以上並んでいて、

レジの方で1人当たりの対応時間は1分以上。

だから、並んだら、多分1時間ぐらいで野菜を買えた。

 

確かにきれいな野菜だった。私も買いたかった。

でも、1時間ぐらい並ぶのは馬鹿じゃない?

自分の時間をお金で考えれば、

キャベツを買うのにキャベツ代プラス時給。

馬鹿な値段になる。

 

マルシェでがっかりし、家に帰った。

でも、よく考えたら、

食べ物(野菜など)の天国の北海道では

なぜ普通の野菜を買うのに人は1時間も並ぶ?

 

いい野菜はお店になければ、なぜ?

 

色々な農業ネットワークに入っているけど、

食品安全・安心について色々会議が開いたりする。

もう8年間ぐらいそういう会議に何度も参加している。

 

でも、今も札幌市内で人は1時間も並ぶ。キャベツなどを買うのに。

 

もう、無駄な会議を無くし、成果に頭の切り替えをしてほしい。

北海道の農業経営にいいかげんになってほしい。

 

ニュージーランドでもロシアでもフランスなどでも

ファーマーズマーケット(農産物のマーケット)は毎週ある。

誰も並ばない。

 

北海道はそれぐらいのことをなぜできないの。

モスクワができるなら、北海道もできるはず。

北海道のトヨタより元々北海道の食べ物は有名だったよ。

今北海道で車を作ったり、売ったりしているけど、

食べ物を作ったり売ったりできなくなったのはなぜ?!

 

北海道の人は無駄な会議を無くし、

仕事の成果に力を入れてほしい。

北海道人としては、キャベツやレタスぐらいはすぐ買いたい。

 

会議より行動と成果。

誰か札幌で本物のファーマーズマーケットを作らないかな。

大通公園の中毎週あった方がいいのでは。

 

北海道から変化の博士のNatalia Roschina ナタリア
http://www.HEALTH-for-all.com
マヌカ蜂蜜と花粉 体の健康のため
「夕張への手紙」と「なにくそ不景気」本 仕事と経済の健康のため
ライフスタイルの健康のために 今日タイ風最高な家庭料理

 

コメント一覧

May マルシェのドイツ人シェフ・マーカス
ボスさんのホームページですよ、一度見て
彼とゆっくり話したら、いい展開あるかも
料理人としては大変評価の高いシェフです。

商売のプロではないようです、ぜひナタリ
ア流商売をアドバイスしてコラボしてみた
らどうでしょう。

あんな凄い八百屋は初めて見ました。やっ
てることは面白い・後は拡大と儲けること?

http://www.may-eu.com/cslon/index.htm

投稿者:北原義昭  2008.10.06 10:34

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