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ハチミツ漬2008.09.17

☆ ハチミツ漬け ☆

by　リワ～ク


ハチミツ漬け の 材料・作り方をご紹介します。


ハチミツ漬け

 

２人分

ハチミツ大さじ１
きゅうり１本
大根５cmくらい
しょうゆ大さじ１
赤唐辛子1/2本(種はとっておく)
  
  
  
  
  
  

作り方

  1. (1) きゅうり、大根を、ひと口大の乱切りにし、軽く塩もみします。
  2. (2) 水気をふき取り、密閉袋に、ハチミツ、しょうゆ、赤唐辛子と共に入れます。
  3. (3) 袋を閉め、手でよくもんで、冷蔵庫で半日以上漬けます。
  4.  
カテゴリー： 漬物

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